据销售“极藻5s”的上海心知元电子商务有限公司负责人介绍，选民选累该产品每个月的销量在一万盒，最旺的时候一个月能销售一万五千盒。

再往前推，投票元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，全靠运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，人工人需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，人工人先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，数印死印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。餐饮，选民选累作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，投票绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。好看、全靠好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。

不过那些经营创新、人工人营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

餐饮还需回归本质必须承认，数印死上述创新都有开拓性意义。刘成城(36氪)：选民选累90%以上的东西逻辑上来说都有天花板，只不过内容的天花板看起来比卖面条要稍微高一点。

这种形态非常成熟，投票可能有百万量级的付费用户。但是后来想想要干一年，全靠成本太高了，最后只能找流量。

人工人内容的天花板跟内容的生产方式有关。现在整个对于用户的分析维度、数印死数据整理，都以变现这个角度去考虑。

(责任编辑：夏卡毛乐团)

• ·Unity在新版本中推AR工具
• ·她们定义了“超模”的内涵和外延，而今仍在发光发热
• ·为#爱加餐# 为了中国孩子！
• ·华为方面披露股权架构:任正非有否决权而非决定权
• ·丹麦首富痛失3个子女
• ·大货车失控撞毁BRT站台 工作人员惊险逃生
• ·塔克4000双鞋让保罗羡慕嫉妒 乔丹被震惊
• ·她被男私生饭跟踪5年，每次回头都能看到他的人影…
• ·通用正在升级超级巡航系统 新系统有...
• ·今年北京百校将加入集团化办学
• ·女儿嫁了有钱人，母亲去看她，每次都不进家门
• ·哈登遇勇士车轮战 满脸不甘
• ·意媒：里皮已和足协谈妥
• ·智能小炮五大联赛预测命中率超高!
• ·西部10省份披露今年一季度GDP数据 云南增速第一
• ·小学副校长课间带头跳鬼步舞